Sabia que a farinha de trigo é um excelente comburente e pode até explodir?

A farinha de trigo é composta, em grande parte, por amido. O amido é composto por moléculas de açúcar e essas moléculas são muito comburentes.
Por ser um pó, quando suspenso no ar em grande quantidade a mistura torna-se inflamável e cada grão ao queimar-se libera energia que consome os grãos em sua redondeza. O somatório destas energias liberadas com a queima de cada grão se propaga com força explosiva.
Em padarias a farinha de trigo deve ser armazenada com especial cuidado, pois sua poeira em contato com faíscas de fornos, que funcionariam como ignição, pode mandar tudo pelos ares.
Artigos relacionados:
- PRODUTORES, CONSUMIDORES E DECOMPOSITORES
- O que são ondas longitudinais, ondas sonoras, e alguns exemplos.
- Placebo melhora o desempenho atlético.
- A física/matemática faz falta pra quem se diz gênio…
- O que é a radiação e quais seus efeitos nos organismos.
- Quebrando a barreira do som…
- O que é um acelerador de partículas.
- O que é um raio bola e como são explicados.
- Como manter o gelo fora do congelador por um longo período sem derreter?
- O colisor de Hádrons - LHC - e o fim do mundo.
- ÁCIDOS NUCLÉICOS
- Pérolas dos primeiros vestibulares de 2007.
- Relação entre DNA, Cromossomos e Genes
- O Troco Sumiu!!!!
- Como fazer uma lâmpada que não gasta energia.

Olá,
Fico muito contente que tenha pessoas que ajudam a tirar dúvidas principalmente de física…
Repassando seus conhecimentos, está de parabéns seu blog…
Agora gostaria de deixar uma dúvida que desde minha passagens pelas escolas, não obtive uma resposta que me esclarecesse, os professores de fìsica só me diziam que numca pararam pra pensar nisso e como vc tem grande conhecimento no assunto, de repente poderá me esclarecer sobre o mesmo…
A minha dúvida é, por que as coisas no universo são arredondadas, explico melhor uma gota de agua quando cai é em forma circular, o grão de areia o cascalho , a ponta dos cabelos os planetas, ou seja não se vê nada pontiagudo, até nos seres humanos temos nossas células em forma arredondadas, ponta de dedos etc….
De repente pode até ser uma pergunta meio idiota, mas para mim tem um valor …
Poderia me enviar por e-mail
Agradeço desde já…
Att;
Beto.
É assim pois essa é a estrutura mais estável. Um planeta é arredondado devido às forças de gravitação que puxam-no para o centro, da mesma forma que uma gota é arredondada por conta da pressão que é atuada em todas as suas partes apontando para o centro.